J'ai spécifiquement recherché ce magasin pour acheter du foie gras d'oie et de canard car il était recommandé par des amis français et Ferruccio m'a dit qu'il était vraiment bien approvisionné en variétés de première qualité, à des prix dans la moyenne des concurrents que j'ai trouvés dans le Périgord, zone de production.
J'ai acheté une canette de Bresse samedi matin et l'ai cuite au four.
Excellent produit, viande tendre, peau grillée. Le prix était très correct à 25 euros avec une préparation attentionnée sur place. J'y retournerai pour des pigeons, je recommande ce volailler.