Très belle boutique proposant une large gamme de bons produits du terroir, notamment de volailles. Endroit à ne pas manquer pour les amateurs de bonnes chaires.
Personnel peu sympathique, j'avais téléphoné avant de venir pour savoir si ils avaient des poules noires du berry, arrivé sur place ce sont finalement des Marans mais "c'est la même chose" paraît-il ...
Ils n'ont également pas voulu me mettre les 2 poules dans des cartons séparés, vu que j'avais un peu de route à faire, malgré mon insistance.
Les conditions d'élevage n'ont pas l'air folles, mais les poules ont l'air en bonne santé.
Entreprise qui manque de professionnalisme...
Tant que tout va bien, tout va bien, mais au moindre problème (volaille qui périme beaucoup trop vite, beaucoup plus vite que d'habitude, par exemple), les commerciaux vous ignorent totalement. Sans doute espèrent-ils qu'en vous ignorant, vous finirez par lâcher l'affaire.
Le meilleur gratin dauphinois que je connaisse est disponible à leur boutique des Halles à Cronenbourg et servi avec le sourire d’une commerçante comme on les aime.
Pour le reste, volailles sous toutes ses formes pour les amateurs de 🐓 poulets et de 🦆 canards, notamment.