J'ai dégusté les différents mets que j'avais choisis, c'est juste délicieux .
Foie gras de canard, magret séché, de la volaille...
En déplacement, j'ai aussi beaucoup apprécié leurs plats cuisinés.
Le personnel est adorable,
vraiment un bel établissement.
Je recommande.
De bon produits locaux à des tarifs bas ( de mon point de vue car dans ma région ''PACA'' les prix sont pas les même ) et un personnel très chaleureux.
J'ai spécifiquement recherché ce magasin pour acheter du foie gras d'oie et de canard car il était recommandé par des amis français et Ferruccio m'a dit qu'il était vraiment bien approvisionné en variétés de première qualité, à des prix dans la moyenne des concurrents que j'ai trouvés dans le Périgord, zone de production.
Nous avons fait appel à L’Art 2 Vivre pour notre réveillon du Nouvel An. Nous étions déjà convaincu de la qualité des produits en ayant testé sur le marché. La formule traiteur était parfaite. Nous nous sommes régalés avec le rôti de chapon farci. Mention spéciale pour la farce et le gratin dauphinois ! Un délice !! Merci également pour les très bons conseils de préparation et de cuisson. Je recommande !
Personnel peu sympathique, j'avais téléphoné avant de venir pour savoir si ils avaient des poules noires du berry, arrivé sur place ce sont finalement des Marans mais "c'est la même chose" paraît-il ...
Ils n'ont également pas voulu me mettre les 2 poules dans des cartons séparés, vu que j'avais un peu de route à faire, malgré mon insistance.
Les conditions d'élevage n'ont pas l'air folles, mais les poules ont l'air en bonne santé.